Sostenibilitat
Un aprovisionament que manté viu l’oceà a llarg termini.
Ens aprovisionem de manera que protegeixi els ecosistemes marins, doni suport a les comunitats costaneres i mantingui els recursos de l’oceà disponibles a llarg termini.
01 Pilars
Quatre compromisos darrere de cada comanda.
Aprovisionament responsable
Revisem origen, espècie i documentació del productor abans de la comanda.
Pregunta quina certificació o programa s’aplica al producte exacte i demana documents vigents de l’abast.
Conservació de l’oceà
Preferim mètodes que redueixin les captures accessòries i els residus i protegeixin la biodiversitat marina.
Comentem origen, espècie i documentació del producte proposat. Demana proves vigents d’aprovació del productor i abast de certificació.
Impacte a la comunitat
Aliances justes amb productors locals que reforcen les economies costaneres.
Mantenim relacions honestes i duradores, basades en una comunicació clara, la transparència i la responsabilitat, perquè cada client, proveïdor i comunitat amb qui treballem comparteixi el nostre èxit.
Traçabilitat i transparència
Cada enviament està documentat de l’origen al destí, amb plena rendició de comptes.
Cada lot s’inspecciona a fons i és traçable de l’origen al destí, cosa que assegura la fiabilitat de cada comanda.
- 01Documentació de productor i producte
- 02Mètodes que redueixen les captures accessòries
- 03Menys residus en el processament i el transport en cadena de fred
- 04Aliances justes amb productors locals
- 05Documentació completa de l’origen al destí
03 Per què importa
Responsables avui, perquè hi hagi subministrament demà.
