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Sostenibilidad

Un aprovisionamiento que mantiene vivo el océano a largo plazo.

Nos aprovisionamos de forma que proteja los ecosistemas marinos, apoye a las comunidades costeras y mantenga los recursos del océano disponibles a largo plazo.

Un mar en calma bajo un cielo pálido, con una suave marejada que avanza hacia el horizonte

01 Pilares

Cuatro compromisos detrás de cada pedido.

Aprovisionamiento responsable

Revisamos origen, especie y documentación del productor antes del pedido.

Pregunta qué certificación o programa se aplica al producto exacto y pide documentos vigentes de su alcance.

Conservación del océano

Preferimos métodos que reducen las capturas accesorias y los residuos y protegen la biodiversidad marina.

Comentamos origen, especie y documentación del producto propuesto. Pide pruebas vigentes de aprobación del productor y alcance de certificación.

Impacto en la comunidad

Alianzas justas con productores locales que refuerzan las economías costeras.

Mantenemos relaciones honestas y duraderas, basadas en una comunicación clara, la transparencia y la responsabilidad, para que cada cliente, proveedor y comunidad con el que trabajamos comparta nuestro éxito.

Un barco de pesca amarrado en un muelle, con la tripulación en traje de aguas naranja sobre cubierta

Trazabilidad y transparencia

Cada envío está documentado del origen al destino, con plena rendición de cuentas.

Cada lote se inspecciona a fondo y es trazable del origen al destino, lo que asegura la fiabilidad de cada pedido.

02 Socios

Qué buscamos en cada socio.

Ver la red de aprovisionamiento
  • 01Documentación de productor y producto
  • 02Métodos que reducen las capturas accesorias
  • 03Menos residuos en el procesado y el transporte en cadena de frío
  • 04Alianzas justas con productores locales
  • 05Documentación completa del origen al destino

03 Por qué importa

Responsables hoy, para que haya suministro mañana.

Una costa rocosa vista por encima y por debajo de la línea de flotación
Unas aguas costeras sanas mantienen productivas las pesquerías.
Una pequeña barca de pesca en un mar en calma
Las alianzas justas con productores locales refuerzan las economías costeras.