质量与食品安全
质量检查始于源头，持续至集装箱封柜。
书面规格、供应商照片及检验记录，为采购决策提供清晰依据。
01 检查内容
逐批检查，关注每一项细节。
- 01
新鲜度
将产品状态、外观及损伤迹象记录在检验说明中。
- 02
质地
结合加工要求评估样品状态。
- 03
一致性
关注各产品类别的一致性。
- 04
规格
依据您的规格要求核对分级。
- 05
温度
从加工到包装的温度与操作控制。
- 06
文件
装运前核实卫生证书、原产地文件及出口许可。
02 标准
覆盖供应链的标准。
认证仅适用于明确的生产商、工厂或产品范围。询盘时请索取最新文件；提及某项认证并不代表所有产品均获得认证。
03 可追溯
从产地到目的地的记录。
01
产地
针对拟购产品索取生产商产地、品种及捕捞区域信息。
02
工厂
与生产商明确加工及冷冻要求。
03
检验
依据约定要求核对规格、包装及产品状态。
04
集装箱
保持 −18 °C 或以下，由团队协调装柜与文件。
05
您的港口
让您了解产品来自哪里、如何运输。